日々の暮らしのなかに信楽焼を!信楽の陶器屋さんのブログです。
 

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新緑の茶畑
台風の影響で長引いた雨も上がり、今日朝宮へ茶畑を見に行きました。

朝宮 茶畑

近くで見るとこんな感じ。
緑がとてもきれいです。


とてもやわらかそうな新芽。
ここはまだ手摘みはすんでないようです。


ちょっとさわってみました。
柔らかくてしっとりした感じ。
ほんとにきれいな緑色です。


国道307号線のすぐ横にも茶畑があったりします。


雨上がりということもあってか、新芽の緑がいっそう美しく風になびいていました。
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峠の釜めし 益子焼
峠の釜めしは健在でした。
横川駅での販売を平成9年に廃止しただけで、日本一有名な釜めし(!?)は根強い人気のようです。
容器は益子焼でした。

信楽も信楽焼の土鍋で釜めし…信楽高原鉄道の名物になるかもてれちゃう
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土鍋で炊く たけのこご飯
前に一度ご紹介した「土鍋でたけのこご飯

土鍋料理たけのこを近所の方にいただいたので、昨日また作りました楽しい



ちょっとアレンジ。
お米をつけるとき、昆布もいっしょに1時間ほどつけておきました。
昨日はたけのこに下味をつける時間がなかったので「ええい!」と水でひとゆでしただけで、米といっしょに入れてしまいました。
ところが…下味をつけて炊いたときよりも、たけのこの味が引き立ってけっこうおいしかったモグモグ

おうちにある土鍋でじゅうぶん炊けますよ〜
お米一粒一粒の味がしっかり炊けるので、かやくご飯も土鍋がお勧めです。

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新茶摘み取り
今朝の有線で「今日の新茶摘み取り作業は予定通り行います」という放送がありました。
今日の信楽は朝から小雨のふる曇り空。
判断に迷う天候だったので、実施確認の放送をされたようです。

次のお天気の日にでも、新緑の茶畑の撮影に走ることにします車
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新茶の季節
連休が終わると、新茶の季節です。

一番茶は手で摘むのですが、その手摘みがすんだ今頃が茶畑の一番美しい季節だそうです。
手摘みがすむと一斉に機械での刈り取りとなるそうです。

茶畑 4月これは4月に撮ったものです。


茶畑 遠景車から見える遠景です。


新茶の新緑も近日掲載いたします。
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信楽高原鉄道事故から15年
今日で信楽高原鉄道の事故から15年。
現場にて、法要が行われました。

このような一瞬でたくさんの人の生活や人生を変えてしまう残酷な事故はその発生から1年であろうが10年であろうが15年であろうが
受けた心の傷は決して癒えることはありません。

現場の風景が事故当時とはがらりと変わって整然と整備されていることも、遺族の方々にとっては何とも言い表せない悔しさやむなしさをかきたてるのではないかと悲しくなります。

一住民として、心よりご冥福をお祈り申し上げます。
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駅前陶器市終了
ゴールデンウィークいっぱい開催させていただいた駅前陶器市が
おとといで無事終了いたしました。
最終日は終日雨模様でとても残念でしたが、それでも傘をさしつつたくさんのお客様がご来場くださいました。
本当にありがとうございました。

秋には、3日間ではありますが、駅前陶器市の倍以上の出店が予想される
これはもうすでに恒例となりました「信楽陶器まつり」が開催されます。
今度はさわやかな秋の信楽へどうぞお越しください。
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陶器の取り扱いについて
信楽駅前陶器市6日目、今日も快晴でさわやかな一日、たくさんのお客さまにお越しいただきありがとうございました。

あれやこれやとお悩みいただいた末、お選びいただきお買上げいただいた食器たち。
お客様からよく受ける質問が「使い始めるときは鍋で煮たほうがいいんですよね。?」

ん〜ノーノーいつも私はこうお答えするんです。
「煮ていただく必要はありません。普通に中性洗剤できれいに洗ってお使いください。」

確かに、このように紹介しているHPがあるのですが。

http://yakimono.or.jp/chishiki/atsukai.html
続きを読む >>
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駅前陶器市 こんな感じです
今日は朝からさわやかな五月晴れ晴れ
とても過ごしやすい一日でした。

06駅前陶器市全景-1今日もたくさんのお客さまがご来場くださいました。
ありがとうございました。


06駅前陶器市全景-2tokusaiの出店風景です。
明日以降ご来場の方、会場奥のほうでお待ちしておりますラブ


tokusaiの食器がいっぱいtokusaiのうつわ、こんな感じで陳列しております。


おすすめおすすめtokusaiのうつわですホットコーヒー


明日もいっそうの混雑が予想されますが、お買い得品を取り揃えお待ちしております。

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信楽駅前陶器市が滋賀ガイドに掲載されました!
信楽は快晴です!

只今開催中の信楽駅前陶器市が滋賀ガイドの甲賀信楽ガイドに掲載されました。
なんとtokusaiも取材を受け、写真入りで掲載いただきました!
是非「滋賀ガイド」を見ていただいて、駅前陶器市にお越しください。
"良いこと"がありますよ!?

トップページ左下の「クイックアルバム」の写真のすぐ下、
「バックナンバー」からどうぞ楽しい
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